amande - Mes Z'ateliers

17 janvier 2015

florentins

Je reviens par ici avec une recette que j'affectionne tout particulièrement car en plus d'être une vraie tuerie, elle est d'une simplicité déconcertante!!! Je nomme les FLORENTINS. Petites biscuits croquants, avec cette touche caramélisée qui embaume...

Posté par gloub à 14:55 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: amande, chocolat

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15 janvier 2011

j'aime la galette...

Chose promise chose due, voici une recette de galette avec une pâte feuilletée faite maison, voui, voui,voui... cette fois ci je vous propose une déclinaison amande/poire/pâte de fruits ainsi qu'une autre amande/framboise pour la pâte feuilletée je vous...

Posté par gloub à 18:06 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: amande, poire, galette

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23 octobre 2010

financiers framboise et myrtille

Cette semaine j'ai entrepris une recette de Lemon curd au thermomix, un régal!!! promis j'éditerai prochainement la recette. Tout cela pour vous dire qu'il me restait suite à cette crème de citron, des blancs d'oeufs. Ni une ni deux c'est parti pour un...

Posté par gloub à 12:39 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: amande, fruit rouge

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22 août 2010

crumble de nectarines aux amandes caramélisées

Voici un dessert très simple et rapide à réaliser. Idéal lorsqu'il faut improviser un repas entre copains et que l'on a pas eu le temps d'aller faire les courses! Pour 4 ramequins 4 nectarines (coupées en petits cubes) 2 cas de sucre 1cas de poudre d'amande...

Posté par gloub à 07:56 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: amande, nectarine

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1 août 2010

clafoutis d'abricots aux amandes caramélisées

Me voici reconnectée pendant mes vacances pour un bref instant, juste le temps d'éditer cette recette aux abricots que j'avais remarqué sur le blog de B comme Bon, et très franchement je n'ai pas été déçue. Pour 4 à 6 personnes 125 g de pain d'épice 60...

Posté par gloub à 17:11 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: abricot, amande, pain d'épice

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6 mai 2010

financiers au thé matcha

Ces petits gateaux, moi j'en raffole pour le gouter, après en avoir parlé ici, je vous donne une autre version. Dans celle ci j'ai rajouté du thé matcha, la couleur verte n'est pas très prononcée car j'en ai mis très peu afin de conserver ce gout noisette...

Posté par gloub à 22:22 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: thé matcha, amande, noisette

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28 mars 2010

Petits financiers natures ou avec un coeur citronné

Pour 24 financiers 8 blancs d'oeufs 100 g de farine 100 g de poudre d'amande ou noisette (ou moitié/moitié) 1 sachet de sucre vanillé 175 g de beurre 300 g de sucre 1- Mélanger le sucre la poudre d'amande et la farine 2- Faire une fontaine et incorporer...

Posté par gloub à 15:29 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: amande, noisette, lemon curd

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