dukan - Mes Z'ateliers

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dukan

16 juin 2011

jeu concours version salée...

jeu concours version salée...

Après vous avoir donné ma version sucrée pour ce concours proposé par Delphine, je vous propose une version salée tout aussi rafraichissante: MINI TERRINE DE LEGUMES AU COEUR DE FROMAGE Ingrédients (pour 6 moules muffins individuels) 90 g de courgettes...

Posté par gloub à 18:34 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: courgette, dukan, carotte, agar-agar

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18 octobre 2010

Quiche soufflée au tofu soyeux et saumon

Quiche soufflée au tofu soyeux et saumon

Voici de nouveau une recette qui s'adaptera parfaitement à la méthode Dukan : du tofu soyeux, des oeufs et des dés de saumon frais...that's all!! Ingrédients 400 g de tofu soyeux* 4 oeufs 100 g de dés de saumon frais ou fumé 100 g de moules décortiquées...

Posté par gloub à 10:59 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: thermomix, dukan, tofu, saumon

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7 septembre 2010

boeuf aux feuilles de citronnier

boeuf aux feuilles de citronnier

Une envie d'épice, de plat relevé juste ce qu'il faut, le tout sans une once de matière grasse et ce n'est pas parce que l'on est au régime (Dukan pour moi) que l'on ne peut pas se faire plaisir. Pour 4 personnes 1 kg de boeuf dans le filet en tranches...

Posté par gloub à 18:25 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: wok, dukan, épices, boeuf

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12 août 2010

Chicken balls façon Dukan

Chicken balls façon Dukan

Une recette que j'affectionne particulièrement lorsque je souhaite reprendre ma ligne en main après les quelques excès des vacances. Voici donc une recette qui s'adapte très bien à la méthode Dukan en protéine pure (PP) lors de la phase croisière Pour...

Posté par gloub à 06:23 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: poulet, thermomix, dukan

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18 mars 2010

Petit roulé au saumon façon norvégien

Petit roulé au saumon façon norvégien

Voici une recette bien agréable pour une mise en bouche apéritive estivale, toute simple à faire et beaucoup moins calorique que les sempiternelles chips! et qui se prête volontier au régime DUKAN Pour 2 crêpes permettant de faire une petite dizaine de...

Posté par gloub à 17:55 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: saumon fumé, dukan, apéro

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