papillote saumon/citron vert

Les papillotes en silicone, moi j'en suis fan. Très pratique pour un repas rapide et équilibré, aussi bien à la maison qu'au boulot lorsque je n'ai pas le temps de me préparer mon bento. Elles passent aussi bien au four traditionnel qu'au micro onde, n'ont pas peur du lave vaisselle, ni du congélateur!

Ingrédients par papillotte

1 pavé de saumon

3 belles poignées de julienne de légumes surgelés de chez mon ami Picard!

1 tranche de citron vert

1 cas de sauce de citron confit au gingembre dans le rayon épices du monde d'un hyper marché Carrefour

crème de soja

1. Poser dans le fond de la papillote les légumes surgelés
2. déposer dessus le pavé de saumon avec la rondelle de citron vert
3. saler, poivrer 
4. mettre au micro-ondes 2 min 30sec à 900W
5. Pendant ce temps faire réchauffer dans une casserole la sauce de citron confit au gingembre dans un peu de crème de soja et napper la papillote de saumon dès la cuisson terminée

Comments

[delphcotecuisine]

un mariage fabuleux et delicieux, moi j'adore
bises et merci
douce journée

Delphine