...et délicieusement parfumé à la banane. Ce cake ne contient pas d´oeufs ces derniers sont remplacés par des graines de lin broyees. Le résultat est bluffant, excellent, gourmand... Parfait pour les intolérants, allergiques aux œufs ou pour ceux qui...

eh oui je sais la chandeleur est passée, malheureusement je viens seulement de récupérer mon ordi après 1 mois de réparation! aïe la carte graphique HS, heureusement Mac à tout pris en charge car le problème était connu, ouf!!! Donc voilà pour me remettre...

Voic i un cake hyper moelleux et rapide à faire. Je fais la pâte au robot, pour moi se sera le Thermomix (mon second en cuisine!), de plus l'emploi de la banane permet de réduire les quantités de farine. Ce fruit est un amylacé (contient de l'amidon)...