Je vous en avez déjà parlé ici, et comme le résultat avait été plus que satisfaisant et parce que l'été n'est pas encore fini, je vous propose une glace à l'abricot (profitons pleinement de ce fruit de saison) dont l'acidité est adoucie grâce au lait...

L'été lorsqu'il fait bien chaud rien de plus appréciable qu'un dessert glacé, celui ci sera gourmand à souhait! Pour 4 personnes 8 figues fraiches 1 orange 250 g de sucre 1 baton de cannelle 500 ml d'eau glace au caramel 60 g d'amandes effilées + 2 cuillères...

Aujourd'hui pour fêter l'été je vous propose une glace à la fraise et au lait de coco. Et pour cette savoureuse glace pas besoin de sorbetière mais juste d'un sachet Alsa pour faire ses glaces maison, et oui après les yaourts maison de la même marque...