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Mon Rice cooker je l'adore, et encore plus depuis que j´ai découvert que je pouvais cuire autre chose que du riz. Vive les légumineuses et céréales pour des recettes rapides, saines et gourmandes comme ce dahl que je vous propose aujourd'hui 

Pour 6 personnes 

100 g de riz complet basmati

100 g de lentilles corail

1 boîte de tomates concassées 

200  ml de lait de coco

1 oignon

1 gousse d'ail

1cac de curry

3 gousses de cardamone

 

Émincer  l´oignon et le placer dans le fond du Rice cooker, mettre le riz, les lentilles, les épices et  l'ail. 

Ajouter les liquides (tomates concassees et lait de coco) 

Mettre en route et déguster ...

Simple et rapide, j´adoore!!!