16 mai 2010
salade colorée pour un concours!!
Le soleil se fait attendre, et pour nous faire patienter voici une petite salade pleine de couleurs et de saveurs
Pour sa réalisation, prévoyez une salade mélangée (mesclun), des graines de courges (légèrement grillées), des noix de cajou,
des tomates grappes, des dés de comté, levure malté, gomasio.
Le tout sera arrosé d'un filet d'huile de colza et de vinaigre celtique (mélange de jus de pomme, de vinaigre de cidre, de cassonade et d'épices. Maison de Bricourt*) que vous trouverez ici
cette jolie salade participera à ce concours, qu'en pensez vous?
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